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La référence des filières du commerce des grains


  • Le CME annonce le lancement de son contrat Blé européen | marche À terme

    C'est officiel, le Chicago Mercantile Exchange (CME) proposera « un contrat à terme à livraison physique et des Options sur le blé en provenance de l'UE » pour la prochaine campagne de commercialisation de blé tendre. L'équipe londonnienne du CME préparait ce contrat depuis plusieurs mois pour venir concurrencer Euronext, acteur historique du marché à terme européen, et a annoncé son lancement opérationnel pour le 12 septembre prochain. Une offre alternative aux produits (...)
  • Un rapport propose la suppression des taxes sur la farine et les huiles

    Un rapport de l'Assemblée nationale, présenté le 22 juin, préconise une suppression de multiples taxes sur les produits alimentaires qui serait compensée par une taxe “sodas”. La mission d'information de la Commission des finances de l'Assemblée nationale constate que de nombreuses « micro-taxes », comme celles sur les farines et les huiles, « occasionnent des lourdeurs de gestion et provoquent des distorsions économiques importantes ». « Cette (...)
  • Valfrance veut devenir “un acteur bio connu et reconnu” par ses clients

    « Valfrance travaille, depuis de nombreuses années, sur la réduction des impacts environnementaux, notamment sur la fosse de Melun. Et l'agriculture biologique, qui répond aux attentes des citoyens, constitue un outil pour atteindre cet objectif. Cette nouvelle demande justifie l'investissement [de 0,9 M€, dont 40 % subventionnés à parts égales par l'Agence de l'eau et le Fonds Avenir bio] dans les 5.320 t de stockage bio à Vaux-le-Pénil, a déclaré Christophe Grison, (...)
  • Apprentis boulangers à Shanghai | formation

    Baguettes, viennoiseries, brioches et autres pains n'ont plus de secret pour la promotion 2016 de Shanghai Young Bakers (SYB). Au terme d'une formation d'un an à Shanghai, ces trente jeunes vont, pour la plupart, rejoindre de grands hôtels ou des enseignes de boulangerie, qui fleurissent partout dans l'Empire du Milieu. Le programme SYB, vers lequel ils ont été orientés par des ONG de leur province d'origine, leur délivre en effet une qualification en boulangerie reconnue en Chine, mais (...)
 
Mardi 28 juin 2016

Un rapport propose la suppression des taxes sur la farine et les huiles

Un rapport de l'Assemblée nationale, présenté le 22 juin, préconise une suppression de multiples taxes sur les produits alimentaires qui serait compensée par une taxe “sodas”. La mission d'information de la Commission des finances de (...)

Mardi 28 juin 2016

Brexit : les agriculteurs britanniques face à leurs « concurrents européens »

« Une politique agricole britannique aussi simple que possible, adaptée à nos besoins et qui garantisse l'égalité de traitement avec les agriculteurs européens, qui seront encore nos principaux concurrents » : telle est l'exigence (...)

Mardi 28 juin 2016

Valfrance veut devenir “un acteur bio connu et reconnu” par ses clients

              Après la mise aux normes des silos 2 à 4 (à droite), la rénovation du silo 1 a permis l'installation d'une ligne bio.

« Valfrance travaille, depuis de nombreuses années, sur la réduction des impacts environnementaux, notamment sur la fosse de Melun. Et l'agriculture biologique, qui répond aux attentes des citoyens, constitue un outil pour atteindre cet (...)

Mardi 28 juin 2016

MiXscience et Salus Group s'allient pour conquérir le marché brésilien de la nutrition animale

MiXscience (groupe Avril) et Salus Group, acteurs majeurs du secteur des spécialités nutritionnelles animales, ont présenté un projet d'alliance visant à apporter une réponse commune à l'évolution des besoins des filières animales au Brésil (...)

Mardi 28 juin 2016

Le CME annonce le lancement de son contrat Blé européen

marche À terme

C'est officiel, le Chicago Mercantile Exchange (CME) proposera « un contrat à terme à livraison physique et des Options sur le blé en provenance de l'UE » pour la prochaine campagne de commercialisation de blé tendre. L'équipe (...)

Mardi 28 juin 2016

Mars corrige à la baisse les rendements céréaliers et oléagineux 2016

Mars corrige à la baisse les rendements céréaliers et oléagineux 2016

Les conditions cliatiques défavorables de la fin mai et de début juin ont ralenti le développement des cultures dans une large partie de l'ouest de l'Europe, constate l'organisme de la Commission européenne Mars. À l'inverse, en Pologne et (...)

Mardi 28 juin 2016

Apprentis boulangers à Shanghai

Apprentis boulangers à Shanghai formation

Baguettes, viennoiseries, brioches et autres pains n'ont plus de secret pour la promotion 2016 de Shanghai Young Bakers (SYB). Au terme d'une formation d'un an à Shanghai, ces trente jeunes vont, pour la plupart, rejoindre de grands hôtels ou des (...)

Mardi 14 juin 2016

Une seule minoterie flambant neuve

              En bas à gauche, Hervé de Romémont, président du directoir des Moulins Dumée, entouré de Gérald Dumée, président du conseil de surveillance et sa femme, Catherine, à l'inauguration du site de Gron (Yonne).             moulins dumée

« C'est un investissement considérable », a commenté Jean-Christophe Moraud, le préfet de l'Yonne lors de l'inauguration du site des Moulins Dumée à Gron dans l'Yonne, le 19 mai. Un mon-tant de 25 M€ a été investi pour (...)

Mardi 24 mai 2016

Environ 4,2 Mt de céréales destinées au non alimentaire en France

Environ 4,2 Mt de céréales destinées au non alimentaire en France

Selon des données croisées entre le pôle IAR (Industries et agro-ressources), le SNPAA (Syndicat national de producteurs d'alcool agricole) et Passion céréales, près de 4,2 Mt de blé et de maïs trouvent preneur dans les filières non (...)

Mardi 24 mai 2016

Potentialités et freins à l'essor des produits biosourcés

Potentialités et freins à l'essor des produits biosourcés

Au-delà des besoins alimentaires, la biomasse est utilisée pour la fabrication de produits biosourcés destinés aux secteurs de la chimie et des matériaux ainsi que pour la production d'énergies (biocarburant, biogaz, chaleur). Les produits (...)


Cotations & Tendances
Blé
Rendu Rouen : 154,00 €/t
Euronext : 156,75 €/t
Chicago 429,50 cts $/bois.
Dollar 0,9017 €
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Maïs
Rendu Bordeaux : 162,00 €/t
Euronext : 176,75 €/t
Chicago 372,75 cts $/bois.
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Orge
Rendu Rouen : 132,00 €/t
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Tournesol
Rendu St Nazaire : 370,00 €/t
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Colza
Rendu Rouen : 351,00 €/t
Euronext : 358,50 €/t
Pétrole (Nymex) : 49,88 $
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Soja
Graine/Chicago : 1144,50 cts $/bois.
Tourteau/Chicago : 397,10 $/t
Tourteau Montoir : 432,00 €/t
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