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Mardi 14 mars 2017

Alimentation animale: livraisons suspectes de levure russe dans l'UE


La Commission européenne a lancé le 13 mars une alerte après la détection, aux frontières de l’Union, d’urée non indiquée sur l’étiquette du produit dans des livraisons russes de levure destinée à l’alimentation animale. L’ajout d’urée n’est autorisé par la législation de l’UE comme additif que pour les ruminants et doit être déclaré. Bruxelles « soupçonne fortement » une « falsification intentionnelle » de la part des fournisseurs russes, avec des risques pour la santé des non ruminants, mais aussi pour les ruminants en cas de dépassement de la teneur maximum en urée. L’ajout de 1 % d’urée dans le produit accroît son contenu en protéines de 3 % et permet « un gain économique de 9 € par tonne ».

Rédaction La Dépêche



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