La crise économique est revenue au cœur des préoccupations des marchés céréaliers qui seront attentifs aux avancées sur le dossier de la dette grecque, et plus largement de la situation de la zone euro. Le Weather Market n’est pas pour autant éclipsé : la météo permet le bon déroulement des semis aux Etats-Unis, le temps froid ralentit le développement des cultures en Europe et le manque de pluie inquiète en Russie. Mais il n’y a pas que les filières agricoles qui scrutent le ciel pour tenter d’éclaircir leur avenir. Angela Merkel elle-même semble tentée de s’y fier : « Pluie à Paris, pluie à Berlin et, entre les deux, coup de foudre sur l’avion : trois fois de la malchance le premier jour d’entrée en fonction, cela pourrait être un bon présage pour la coopération », aurait-elle estimé en recevant François Hollande. Aïe ! Grand soleil annoncé le 18 sur Camp David pour le G8…...
25 mai 2012 Bourse d’échanges du Grand Sud Sète (Hérault) En savoir + 25 mai 2012 Bourse de Bruxelles Bruxelles (Belgique) En savoir + 25 mai 2012 Assemblée générale du Snia Aix-les-Bains (Savoie) En savoir +
Hausse des cours du blé : la baguette pourrait augmenter de 2 centimes, selon Axiane
Selon l’AFP, le groupe Axiane, l'unedes principaux meuniers français, qui fournit notamment la farine aux boulangeries Banette, a prévenu ses clients que la hausse des cours du blé serait répercutée sur ces derniers, renchérissant ainsi la baguette “au maximum de 2 centimes d'euro au TTC”. "Nous sommes contraints de répercuter les effets de la hausse du cours du blé", qui a progressé en France "de plus de 70% entre mars et septembre", explique une lettre d'Axiane à ses clients, dont l'AFP a eu copie. "Pénurie, spéculation rendent le marché tendu et les experts ne s'attendent pas à une amélioration du cours du blé pour les mois à venir", ajoute la lettre.