Le froid est là ! Ce n’est pas une surprise en hiver, mais la chute des températures a été brutale. Surtout après le temps clément qui a prévalu depuis septembre. Et c’est bien là le problème. La douceur du climat a permis aux cultures de prendre de l’avance sur leur développement. Cela les rend plus vulnérables au gel. Les températures seraient inférieures de 10 °C à la normale, situation qui ne se reproduit que tous les dix ans ! -10 en France, -15 en Allemagne et Pologne et jusqu’à -30 en Ukraine et Russie... C’est tout le vieux continent qui est en alerte, craignant en particulier pour ses colza et blé dur. Les marchés, déjà soutenus par la météo sud-américaine et les incertitudes sur les ventes de blé russes, n’avaient pas besoin de cela. Même si rien n’est joué pour les cultures de notre côté de l’Atlantique, le risque suffit à faire frissonner le marché. Les vendeurs se retirent et les cours grimpent. Du coup, les acheteurs cherchent à se couvrir... et les cours grimpent !...
13 février 2012 Séminaire de restitution “Grandes cultures autonomes” Paris VIe En savoir + 22 février 2012 Conférence “Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au Paris Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis) En savoir + 25 février 2012 Salon international de l’Agriculture Paris En savoir +
Au cours du Conseil d’administration qui s’est tenu le 18 novembre dernier, Joseph Nicot a été réélu à la présidence de l’Association Nationale de la Meunerie Française (ANMF). Bernard Valluis a été élu Président délégué, Olivier Deseine et Denis Tardits Vice-Présidents. Président : Joseph NICOT - Moulins Nicot (71) Président délégué : Bernard VALLUIS Vice-Présidents : Olivier DESEINE – Moulins de Brasseuil (78) Denis TARDITS - Grand Moulin de Ballan (37) Composition du conseil d’administration de l’Association Nationale de la Meunerie Française MEMBRES ELUS (Présidents régionaux) René KUNTZ - Alsace-Moselle – Grands Moulins de Strasbourg (67) Pierre GARCIA-BENQUE – Aquitaine – Grands Moulins de Paris (40) Marc MONIER – Auvergne – Moulin de Verdonnet (63) Jacques-Antoine BROCHET – Bretagne – Moulins Brochet (35) Thierry DUBOIS - Bourgogne – Moulin de Couloir (58) Didier BINET – Champagne-Ardennes – Euromill Nord (51) Denis TARDITS – Centre – Grand Moulin de Ballan (37) Didier SAUVIN – Franche-Comté Vosges – Minoterie Sauvin (39) Jean-Marie ESTAGER – Limousin – Minoterie Estager (19) Gérard AUTHIE – Midi-Pyrénées – Gers Farine (32) Gonzague HUBAU – Nord – Gheerbrant SA (62) Lionel DELOINGCE – Normandie-Mayenne – Moulin Paul Dupuy (76) Michel DAUBE – PACA-Languedoc – Grands Moulins de Paris (13) Olivier DESEINE - Ile de France - Moulins de Brasseuil (78) Daniel FOURNIER - Pays de Loire – Moulin de Quimcampoix (49) Philippe DELOINGCE – Picardie – Moulins de Courteuil (60) Gabriel DAUBE – Poitou-Charentes – Minoterie Méchain (17) Joseph NICOT – Rhône-Alpes – Minoterie Joseph Nicot (71)