La Dépêche


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dimanche 5 février 2012

L'HUMEUR
DE LA SEMAINE

  • Freezer Market

    Le froid est là ! Ce n’est pas une surprise en hiver, mais la chute des températures a été
    brutale. Surtout après le temps clément qui a prévalu depuis septembre. Et c’est bien là le problème. La douceur du climat a permis aux cultures de prendre de l’avance sur leur développement. Cela les rend plus vulnérables au gel. Les températures seraient inférieures de 10 °C à la normale, situation qui ne se reproduit que tous les dix ans ! -10 en France, -15 en Allemagne et Pologne et jusqu’à -30 en Ukraine et Russie... C’est tout le vieux continent qui est en alerte, craignant en particulier pour ses colza et blé dur. Les marchés, déjà soutenus par la météo sud-américaine et les incertitudes sur les ventes de blé russes, n’avaient pas besoin de cela. Même si rien n’est joué pour les cultures de notre côté de l’Atlantique, le risque suffit à faire frissonner le marché. Les vendeurs se retirent et les cours grimpent. Du coup, les acheteurs cherchent à se couvrir... et les cours grimpent !
    ...

sauvons la luzerne

LE SONDAGE DU MOIS

Croyez-vous en la capacité du G20 de mettre en place des outils efficaces de régulation des marchés agricoles pour éviter les crises alimentaires ?

 



L'Agenda
+ de rendez-vous

07 février 2012
Séminaire Orges brassicoles
Paris
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13 février 2012
Séminaire de restitution “Grandes cultures autonomes”
Paris VIe
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22 février 2012
Conférence “Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au
Paris Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis)
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Meunerie

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Mis en ligne le 15 avril 2010

La meunerie française demande aux autorités la constitution de stocks stratégiques


L’Association nationale de la meunerie française plaide, dans une lettre adressée au ministre de l'Agriculture Bruno Le Maire, pour la constitution "d’un stock européen de réserve de blé tendre" d'ici la fin de la campagne 2009/2010, indique un communiqué de l'organisation. Selon l'ANMF, la période est "favorable" à la réalisation de stocks de céréales, et en particulier de blé, compte tenu "de la bonne récolte mondiale et de l’incertitude de la réalisation de certains programmes d’exportations".

"C’est lors des moments calmes que se préparent les outils permettant de mieux aborder les périodes de forte volatilité et de cours élevés", justifie le président de l’ANMF, Joseph Nicot, dans sa lettre au ministre. "Ces mesures répondraient à la fois aux besoins des utilisateurs qui ont déploré l’absence de tels stocks en période de forte volatilité et à ceux des producteurs", poursuit-il. Et d'ajouter: "Ce dispositif répondrait également à la volonté exprimée par Bruno Le Maire de mettre en place des mesures pour faire face aux situations de crise". Le président de l’ANMF demande au ministre français de présenter cette proposition à ses collègues européens pour "une mise en œuvre rapide par la Commission européenne".

 

 

 



Rédaction La Dépêche
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Les Marchés

Cours du pétrole :96,66 $/baril
Cours du dollar :1€ = 1,3094 $

Pour les marchés à terme : dernière clôture
Blé

Rendu Rouen : 205 €/t
Euronext : 216,75 €/t
Chicago : 6,6275 $/bois.

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Maïs

Fob Rhin : 199 €/t
Euronext : 208,75 €/t
Chicago : 6,43 $/bois.

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Orge

Rendu Rouen : 197 €/t

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Tournesol

Rendu Bordeaux : 430 €/t

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Colza

Rendu Rouen : 456 €/t
Euronext : 448,50 €/t

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Soja

Graine/Chicago : 12,17 $/bois.
Tourteau/Chicago : 323,40 $/t
Tourteau Montoir : 320 €/t

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Prix des aliments
janvier 2012