La Dépêche


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mardi 7 février 2012

L'HUMEUR
DE LA SEMAINE

  • Freezer Market

    Le froid est là ! Ce n’est pas une surprise en hiver, mais la chute des températures a été brutale. Surtout après le temps clément qui a prévalu depuis septembre. Et c’est bien là le problème. La douceur du climat a permis aux cultures de prendre de l’avance sur leur développement. Cela les rend plus vulnérables au gel. Les températures seraient inférieures de 10 °C à la normale, situation qui ne se reproduit que tous les dix ans ! -10 en France, -15 en Allemagne et Pologne et jusqu’à -30 en Ukraine et Russie... C’est tout le vieux continent qui est en alerte, craignant en particulier pour ses colza et blé dur. Les marchés, déjà soutenus par la météo sud-américaine et les incertitudes sur les ventes de blé russes, n’avaient pas besoin de cela. Même si rien n’est joué pour les cultures de notre côté de l’Atlantique, le risque suffit à faire frissonner le marché. Les vendeurs se retirent et les cours grimpent. Du coup, les acheteurs cherchent à se couvrir... et les cours grimpent !...

sauvons la luzerne

LE SONDAGE DU MOIS

Croyez-vous en la capacité du G20 de mettre en place des outils efficaces de régulation des marchés agricoles pour éviter les crises alimentaires ?

 



L'Agenda
+ de rendez-vous

13 février 2012
Séminaire de restitution “Grandes cultures autonomes”
Paris VIe
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22 février 2012
Conférence “Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au
Paris Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis)
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25 février 2012
Salon international de l’Agriculture
Paris
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Réunions professionnelles

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Mis en ligne le 25 septembre 2009

Le carrefour Afab s’est tenu dans un contexte difficile pour l’élevage


Quelque 300 partenaires de la filière se sont réunis le 18 septembre au 19e carrefour des matières premières organisé par l’Association des fabricants des aliments du bétail de l’Ouest (Afab), dans le cadre du Space. Un moment privilégié pour les professionnels permettant de faire, comme chaque année, un point sur l’activité, mais surtout, selon le président de l’association Hervé Vasseur, d’échanger en direct avec leurs partenaires commerciaux. L’occasion également de dresser un premier bilan du Space, salon des productions animales, qui a accueilli cette année plus de 108.000 visiteurs, dont plus de 9.300 internationaux. Le représentant de l’Afab a le sentiment que, si cette édition 2009 a attiré davantage d’intervenants des filières, les éleveurs semblaient s’être moins déplacés que les années précédentes… en dehors de ceux venus manifester. Le rendez-vous a en effet été marqué par les crises du lait et du porc. Cette année, les matières premières ne sont, on le sait, plus au cœur des préoccupations des éleveurs. C’est cette fois la valorisation des produits finis qui s’avère problématique. L’enveloppe d’aides supplémentaires de 30M€ consentie par le gouvernement pour les éleveurs les plus en difficulté, ne serait, selon le président de l’Afab, qu’une goutte d’eau dans la mer, « il faut plutôt réfléchir à une adaptation de toute la filière », considère-t-il.



CP
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Les Marchés

Cours du pétrole :97,20 $/baril
Cours du dollar :1€ = 1,3042 $

Pour les marchés à terme : dernière clôture
Blé

Rendu Rouen : 211 €/t
Euronext : 222,25 €/t
Chicago : 6,3850 $/bois.

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Maïs

Fob Rhin : 201 €/t
Euronext : 209,50 €/t
Chicago : 6,4425 $/bois.

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Orge

Rendu Rouen : 199 €/t

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Tournesol

Rendu Bordeaux : 435 €/t

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Colza

Rendu Rouen : 458 €/t
Euronext : 450,75 €/t

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Soja

Graine/Chicago : 12,33 $/bois.
Tourteau/Chicago : 327,50 $/t
Tourteau Montoir : 330 €/t

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Prix des aliments
janvier 2012