Le froid est là ! Ce n’est pas une surprise en hiver, mais la chute des températures a été brutale. Surtout après le temps clément qui a prévalu depuis septembre. Et c’est bien là le problème. La douceur du climat a permis aux cultures de prendre de l’avance sur leur développement. Cela les rend plus vulnérables au gel. Les températures seraient inférieures de 10 °C à la normale, situation qui ne se reproduit que tous les dix ans ! -10 en France, -15 en Allemagne et Pologne et jusqu’à -30 en Ukraine et Russie... C’est tout le vieux continent qui est en alerte, craignant en particulier pour ses colza et blé dur. Les marchés, déjà soutenus par la météo sud-américaine et les incertitudes sur les ventes de blé russes, n’avaient pas besoin de cela. Même si rien n’est joué pour les cultures de notre côté de l’Atlantique, le risque suffit à faire frissonner le marché. Les vendeurs se retirent et les cours grimpent. Du coup, les acheteurs cherchent à se couvrir... et les cours grimpent !...
07 février 2012 Séminaire Orges brassicoles Paris En savoir + 13 février 2012 Séminaire de restitution “Grandes cultures autonomes” Paris VIe En savoir + 22 février 2012 Conférence “Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au Paris Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis) En savoir +
La coopérative Limagrain s’est portée acquéreur du moulin du Verdonnet le 29 janvier dernier. Situé sur la commune de Bouzel dans le Puy-de-Dôme, «Le Moulin du Verdonnet est l’une des minoteries les plus modernes d’Europe par son entière automatisation, achevée en 2007. Sa capacité d’écrasement avoisine les 80.000 tonnes de blé», indique un communiqué de la coopérative à paraître. Les 37 salariés du moulin ont intégré la branche Limagrain Agro-Productions. « Après la fusion avec Domagri, en décembre dernier, l’acquisition du Moulin du Verdonnet s’inscrit dans la droite ligne de la stratégie de notre coopérative : renforcer notre filière blé en Limagne » déclare Daniel Chéron, directeur général du groupe Limagrain et de la coopérative.
