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La référence des filières du commerce des grains

Mardi 21 février 2017
Une découverte va rendre le quinoa plus abordable. Des chercheurs de l'université saoudienne des sciences et technologies du roi Abdallah ont décrypté le génome de la plante. Cela permettrait d'isoler la partie amère du quinoa, la saponine, qui rebute les consommateurs, et peut-être de (...)

Mardi 21 février 2017
« Impactés par la forte baisse de l'activité céréalière, les trafics fluviaux sont en recul de 8,5 % avec 6,8 milliards de tonnes-kilomètre (t-km) » en 2016, a annoncé le 15 février Voies navigables de France (VNF). Le trafic de la filière (...)

Mardi 21 février 2017
Les prix du maïs, du sorgho, et d'autres céréales, atteignent Australie des niveaux record ou proches dans plusieurs pays d'Afrique de l'Est (Éthiopie, Kenya, Somalie, Soudan du sud, Ouganda, Tanzanie) en raison de la sécheresse engendrée par El Niño, s'alarme la FAO dans un communiqué du (...)

Mardi 21 février 2017
La production de grains d'Australie sera excellente, spécialement en blé, avec plus de 35 Mt (cf. tableau), un record, contre 32,6 Mt en décembre 2016, selon le rapport trimestriel du 14 février d'Abares (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences), la (...)

Mardi 21 février 2017
BLÉ TENDRE Les cours du blé tendre sur Euronext et les places hexagonales ont progressé, soutenus par le repli de l'euro face au dollar, ainsi que la demande internationale bien présente. Si l'offre mondiale s'avère importante, les produits de qualité sont très demandés, et les prix des (...)

Mardi 21 février 2017
La sole de céréales d'hiver atteindrait 7,406 Mha en 2017, soit une diminution de 0,6 % par rapport à 2016, selon la dernière note de conjoncture d'Agreste concernant les grandes cultures et fourrages. Cette baisse intervient après quatre années consécutives de hausse. Elle resterait (...)

Mardi 21 février 2017
COMPLEXE OLÉAGINEUX Les cotations du colza ont une nouvelle fois renchéri, conséquence de l'offre restreinte aux niveaus français et européen. Les industriels nationaux ont des besoins à couvrir, mais sont obligés de recourir aux importations, notamment australiennes. Ils limitent leur (...)

Mardi 21 février 2017
L'indice des matières premières entrant dans l'alimentation animale (IPAA) est en hausse de 1,5 point environ. C'est encore la fermeté des tourteaux, spécialement du soja et du colza, qui constitue le principal élé-ment haussier. Erratum : la semaine passée, l'IPAA s'élevait à 150,75 (et (...)

Mardi 14 février 2017
« La filière a besoin d'un plan de relance », a rappelé Jean-François Gleizes, président du comité de pilotage de la filière blé dur, aux Sables-d'Olonne (Vendée) le 3 février. « La filière a besoin de la régularité, moteur de la croissance, dans les (...)

Mardi 14 février 2017
« La France et l'Europe sont devenues des variables d'ajustement sur le marché des grains », a pointé Stéphane Bernhard, chef de l'équipe Trading d'InVivo, à la table ronde céréales de Paris Grain Day. « Elles ne marquent plus le prix avec un effet de (...)

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Feuilletage


Cotations & Tendances
Blé
Rendu Rouen : 17,00 €/t
Euronext : 172,25 €/t
Chicago 441,25 cts $/bois.
Dollar 0,9420 €
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Maïs
Rendu Bordeaux : 165,50 €/t
Euronext : 173,00 €/t
Chicago 371,00 cts $/bois.
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Orge
Rendu Rouen : 145,50 €/t
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Tournesol
Rendu St Nazaire : 380,00 €/t
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Colza
Rendu Rouen : 418,00 €/t
Euronext : 416,25 €/t
Pétrole (Nymex) : 53,59 $
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Soja
Graine/Chicago : 1022,75 cts $/bois.
Tourteau/Chicago : 335,00 $/t
Tourteau Montoir : 375,00 €/t
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