La Dépêche


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mardi 7 février 2012

L'HUMEUR
DE LA SEMAINE

  • Freezer Market

    Le froid est là ! Ce n’est pas une surprise en hiver, mais la chute des températures a été brutale. Surtout après le temps clément qui a prévalu depuis septembre. Et c’est bien là le problème. La douceur du climat a permis aux cultures de prendre de l’avance sur leur développement. Cela les rend plus vulnérables au gel. Les températures seraient inférieures de 10 °C à la normale, situation qui ne se reproduit que tous les dix ans ! -10 en France, -15 en Allemagne et Pologne et jusqu’à -30 en Ukraine et Russie... C’est tout le vieux continent qui est en alerte, craignant en particulier pour ses colza et blé dur. Les marchés, déjà soutenus par la météo sud-américaine et les incertitudes sur les ventes de blé russes, n’avaient pas besoin de cela. Même si rien n’est joué pour les cultures de notre côté de l’Atlantique, le risque suffit à faire frissonner le marché. Les vendeurs se retirent et les cours grimpent. Du coup, les acheteurs cherchent à se couvrir... et les cours grimpent !...

sauvons la luzerne

LE SONDAGE DU MOIS

Croyez-vous en la capacité du G20 de mettre en place des outils efficaces de régulation des marchés agricoles pour éviter les crises alimentaires ?

 



L'Agenda
+ de rendez-vous

13 février 2012
Séminaire de restitution “Grandes cultures autonomes”
Paris VIe
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22 février 2012
Conférence “Nouvelle donne géopolitique et économique mondiale : l’alimentation et la production au
Paris Nord Villepinte (Seine-Saint-Denis)
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25 février 2012
Salon international de l’Agriculture
Paris
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Réunions professionnelles

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110 Bourgogne

Mis en ligne le 30 octobre 2009

Un rendez-vous aux champs pour une agriculture durable


La coopérative 110 Bourgogne a organisé les 24 et 25 septembre une manifestation destinée à présenter à ses adhérents l’ensemble des techniques et méthodes disponibles pour conduire une agriculture durable. La coopérative a proposé, sur 5 ha, 24 ateliers traitant de la protection des cultures, de la nutrition des plantes, des techniques pour l’agriculture de demain ou encore de l’image positive de l’agriculture. L’événement, baptisé “Producteurs d’avenir”, a associé 25 entreprises et organismes experts. La manifestation a rassemblé plus de 400 producteurs, 200 élèves de lycées agricoles et les décideurs régionaux. Face à l’évolution des attentes sociétales, « la production agricole se doit d’avoir un impact limité sur l’environnement tout en gardant l’objectif premier : produire en quantité et qualité de façon rentable », a commenté le président de 110 Bourgogne, Gérard Delagneau, dans son discours d’introduction. Mais « on ne peut pas construire et développer son entreprise si l’avenir est incertain ou sans issue », a-t-il poursuivi, pointant du doigt la dérégulation et « l’impact des marchés spéculatifs parasites » affectant la lisibilité des cours. Et d’assurer : « C’est là que la coopérative joue tout son rôle. » Parmi ses leviers pour conférer davantage de régulation : la création de SeineYonne, « pôle de commercialisation fort permettant d’amortir les variations erratiques des marchés », assure-t-il.



Rédaction La Dépêche
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Les Marchés

Cours du pétrole :97,20 $/baril
Cours du dollar :1€ = 1,3042 $

Pour les marchés à terme : dernière clôture
Blé

Rendu Rouen : 211 €/t
Euronext : 222,25 €/t
Chicago : 6,3850 $/bois.

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Maïs

Fob Rhin : 201 €/t
Euronext : 209,50 €/t
Chicago : 6,4425 $/bois.

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Orge

Rendu Rouen : 199 €/t

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Tournesol

Rendu Bordeaux : 435 €/t

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Colza

Rendu Rouen : 458 €/t
Euronext : 450,75 €/t

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Soja

Graine/Chicago : 12,33 $/bois.
Tourteau/Chicago : 327,50 $/t
Tourteau Montoir : 330 €/t

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Prix des aliments
janvier 2012